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2016/09/30 10:46
10月1日は日本酒の日!
10月1日は日本酒の日!
日本酒で乾杯しませんか。
◇伝統の手造り技術で杜氏さんが丁寧につくったお酒です。
◇華やかな香りと深みのある味わいの大吟醸 酒。
◇酒好適米 山田錦100%使用。
日本酒
10月1日を「日本酒の日」。
10月は和名で「神無月」ですが、一説には「醸成月(かもなしづき)」
つまり新穀で新酒を醸す月からの転声とも言われ
日本酒にとってある種、区切りとなる大切な月なのです。
10月は収穫された新米を使った新酒が造り始められる時期です。
昭和39酒造年度まで、酒造年度は「10月1日から」と定められており
蔵元では「酒造元旦」として祝っていました。
こうした経緯から
昭和53年に日本酒造中央会が
10月1日を「日本酒の日」としました。
※飲酒は20歳になってから
※お酒はおいしく適量を
※妊娠中・授乳期は飲酒を気をつけましょう
※飲酒運転は法律で禁止されています
※また、クール便ご希望のお客様に関しては別途210円(外税)頂戴いたします。
※ご希望の際は「クール便希望」、と備考欄にご記入ください。
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