創業1911年の酒屋、おいしい嬉しいをお届けします。小川屋酒店は、現在準備中です。

お酒、日本酒についてのお知らせです。

2017/06/14 12:35

お酒、日本酒についてのお知らせです。

日本酒は、新酒鑑評会というものがあります。

ある一定期間で区切って（7月1日（年度始まり）～6月末（年度終））その年の鑑評会を開きます。

出品する蔵元もあり、もちろん、出品しない蔵元もあります。

金賞を受賞することは、もちろんうれしいことですし、すばらしいことです。

一方、そうでなくても、それは素晴らしいお酒であることもあります。

というのは、その蔵元の方針、考え方にもよるからです。

おいしいお酒でも、金賞を受賞するタイプでない場合もあります。

こだわりのお酒などで、出品に向くタイプではない場合。

出品用のお酒をつくる時間と手間も必要になります。

またその他の要因も考えられます。

いずれにせよ、出品する、しないは、その蔵元方針、考え方です。

参考資料のひとつとしてどうぞご覧くださいませ。

一番は、自分が飲んでおいしいな、と思うお酒が一番です。(^^♪

お客様ご自身に、ぴったりと合う、美味しいと、楽しめるお酒が見つかりますように。

平成28酒造年度全国新酒鑑評会、審査結果が発表されました！

(☆印が金賞酒です)

https://jp.sake-times.com/special/news/result-28by-kanpyokai　より引用

またね～。