2026/05/27 09:00

いつもありがとうございます。
“地域の日本酒コンシェルジュ”、
贈る気持ちに寄り添ったご提案を大切にしています。
創業1911年の酒屋、小川屋酒店です。


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 お酒のラベルには何がかいてあるのでしょう? 
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お酒のラベルにはいろいろな情報が表示されています。
清酒(日本酒)のラベルの情報を見てみます。
《酒類の表示例(清酒)》
(酒類販売管理研修(令和7年度版)より。文末に文献名を記載済。)

※【20歳未満の者の飲酒防止に関する表示】
※【原材料】作るために使われた材料を重量の多い順に並べたものです。

【精米歩合】精米歩合とは、白米の玄米に対する重量の割合をいいます。つまり、精米歩合60%とは、玄米の表層部を40%削ることをいいます。

【製造者の氏名又は名称及び所在地】どこで、つくられたかがわかります。
【内容量】どれくらい、容量が、はいっているかがわかります。

※【アルコール分】アルコール分を「%」で表示します。
【製造時期】いつ製造されたか、がわかります。
【製造場の所在地の記号表示】(記号で表示してもよいことになっています。)

※【産地情報】その清酒の全部がその産地で醸造されたものである場合に表示できます。
【商品名】商品の名前がわかります。

【特定名称の表示】詳細を下記に別途記載。
※【品目の表示】(原料の米に国内産米のみを使い、かつ、日本国内で製造された清酒に限り「日本酒」と表示してもよいことになっています。)

※印の7つは実は法令等で義務付けされています。


今日は、
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 お酒のラベルには何がかいてあるのでしょう? 
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                  でした。

多くの情報が表示されているだろう、ラベルを読んで、
お好みのお酒を見つけちゃましょう!


本日のおすすめのお酒です。
最後までお付き合いいただきありがとうございました。





参考文献
酒類販売管理研修(令和7年度版)

参考URL
国税庁のHPのURL
https://www.nta.go.jp/taxes/sake/hyoji/seishu/gaiyo/02.htm