9月9日は菊の節句。

菊を食べて、菊酒を楽しんでみませんか？

9月9日は「重陽（ちょうよう）の節句」。

「菊の節句」とも呼ばれ、菊にまつわる風習がある日です。

せっかくの菊の節句ですから、今年は菊を楽しんでみるのはいかがでしょうか？

食用菊といえば、おひたしや酢の物が定番です。

さっとゆでた食用菊をおひたしにしたり、

ちらし寿司に花びらを散らしたりすると、

食卓も華やかになりそうですね。

そして、酒屋として気になるのが「菊酒」です。

重陽の節句には、

菊を浮かべたお酒を楽しむ風習があったといわれています。

そこで今回は、食用菊を使った料理を味わいながら、

日本酒にも菊の花びらを浮かべてみる。

まさに「菊の節句」らしい晩酌です！

もちろん、特別な料理を用意しなくても大丈夫。

いつもの食卓に食用菊を少し加え、お気に入りの日本酒を一杯。

季節の行事をきっかけに、

普段とは少し違った晩酌を楽しんでみるのもいいですね。

9月9日は菊の節句。

今日は菊を食べて、

菊を浮かべた一杯を楽しんでみてはいかがでしょうか。

※菊酒には、観賞用ではなく食用として販売されている菊を使用しましょう。
※お酒は20歳になってから。飲み過ぎには注意しましょう。

本日のおすすめのお酒

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