2026/10/19 09:00
いつもありがとうございます。
“地域の日本酒コンシェルジュ”、贈る気持ちに寄り添ったご提案を大切にしています。
創業1911年の酒屋、小川屋酒店です。
【お正月に飲む「お屠蘇(おとそ)」って、日本酒?みりん?】
お正月に家族で一年の健康を願って飲む「お屠蘇(とそさん)」。
実はこれ、ただの日本酒ではなく、
5〜10種類の生薬(ハーブ)をブレンドした「屠蘇散(とそさん)」を、
日本酒や本みりんに漬け込んだ薬酒なのです!
「屠蘇」という名前には、
「悪鬼を屠(ほふ)り、魂を蘇(よみがえ)らせる」
という強力な魔除けの意味が込められています。
基本は日本酒ですが、
みりんの場合も地域や飲む人などによって使用されます。
みりんを使うのは、実は甘くて飲みやすいから。
お屠蘇は、新年のスタートに邪気を祓う大切な日本文化のひとつです。
一年の無病息災を願って、
次のお正月は本格的なお屠蘇をいただいてみませんか?
最後までお付き合いいただきありがとうございました。
本日のおすすめのお酒です
ブログのイメージ画像です
