いつもありがとうございます。

“地域の日本酒コンシェルジュ”、

贈る気持ちに寄り添ったご提案を大切にしています。

創業1911年の酒屋、小川屋酒店です。

🍶 リノーの日本酒サロン

vol.7　どんな料理と合わせたい？

こんにちは、リノーです🐼🍶

今日は、テイスティングノートの最後の楽しみ。

  「このお酒、何と一緒に飲みたい？」を考えてみましょう。

お刺身？ 焼き魚？ チーズ？ お肉料理？ 

それとも、ちょっとしたおつまみ？

「このお酒なら、これが食べたい！」 

そんな直感で大丈夫です。

日本酒と料理を合わせてみると、

 お酒の味わいが変わって感じられることもあります。

🐼「私は、このお酒を飲みながら何を食べたいかな？」

実際に合わせてみたら、

「よく合った！」 「意外とこっちの料理が合った！」

という発見も、ぜひノートに残してみてください。

そして、もうひとつ。

「このお酒を飲むなら、どんな時間にしたい？」

料理と一緒に想像してみると、

 一杯の日本酒が、もっと身近になります🍶

あなたなら、どんな料理と一緒に飲みたいですか？

最後までお付き合いいただきありがとうございました。

本日のおすすめのお酒

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